Un domaine familial né en 1905, au pied du Pic Saint-Loup. Des vins rouges d’une fraîcheur rare, aux tanins souples et soyeux.
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En 1905, Henriette Arnal défriche un bois et plante une parcelle de quatre hectares de vignes au pied du Pic Saint-Loup, à Tréviers. Une geste fondateur qui traverse les générations.
Cent vingt ans plus tard, Florence Chatelain et Guilhem Arnal reprennent la maison familiale et ses terres pour y créer un domaine à leur image. Après des années à Paris puis à Montpellier, ils reviennent au bercail avec un projet de vie : vinifier le fruit de leurs vignes, honnêtement.
Guilhem obtient un diplôme de viticulteur-œnologue et suit une longue formation auprès d’un vigneron voisin réputé sur l’appellation. Florence gère le domaine avec autant d’attention aux vignes qu’à l’accueil de leurs clients.
« Nous proposons des vins sur la fraîcheur, aux tanins souples et soyeux — l’expression sincère de notre terroir. »
— Guilhem Arnal, vigneron
À 25 km au nord de Montpellier, les vignes s’étendent sur 5 hectares au pied de l’une des appellations les plus singulières du Languedoc. Argilo-calcaires, exposées plein sud, elles bénéficient des brises nocturnes qui confèrent aux vins leur remarquable fraîcheur.
Cultivées en Agriculture Biologique, certifiées AB et UE, les vignes sont travaillées avec respect du vivant, sans intrants chimiques.
Un vin rouge de caractère, vinifié dans la tradition du domaine avec une attention particulière portée à la fraîcheur et à l’élégance. Les cuvées « Bercail », « Henriette », « Solstice » et « Suisolstice » illustrent chacune une facette singulière du terroir.

Tout commence par un retour. Guilhem et Florence quittent leur vie parisienne pour reprendre la maison familiale des Arnal à Tréviers, au cœur de l’appellation Pic Saint-Loup.
Guilhem, formé auprès des vignerons du canton, obtient son diplôme de viticulteur-œnologue et apprend son métier sur le terrain, avec humilité et passion.
Florence gère le domaine à ses côtés — les achats, l’accueil, les ventes directes — avec le même sérieux et la même élégance.
Première vendange en 2022. Trois millésimes plus tard, leur réputation grandit, portée par l’authenticité de leurs vins.
« Le talent des vignerons du Pic Saint-Loup est désormais incontestable, et nous faisons de notre mieux pour que nos vins soient à la hauteur. »
— Midi Libre · Novembre 2025
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Que vous soyez restaurateur, caviste, amateur éclairé ou simplement curieux, nous serons heureux de vous présenter nos cuvées. Tous les tarifs sont communiqués sur demande.
Le caveau est ouvert toute l’année, sur rendez-vous.